ÜBER MICH

Als Weinakademiker und ausgebildeter Erwachsenenbildner mit mehr als 25 Jahren angesammelten Wissens aus der Weinbranche und der Gastronomie, gebe ich mein Wissen an verschiedenen Institutionen und an Firmenschulungen weiter.

Neben der Kursleitung bin ich in der konzeptionellen Entwicklung von Lehrgängen mit eidg. FA tätig.

Unterstützung und Beratung für Weingüter, Gastronomie und Handel: ob Sie bei der Marketingplanung oder Produktestrategie Unterstützung brauchen, einen Weinanlass oder eine Degustation planen, ich stehe Ihnen zur Seite. Ich kann Ihnen zudem bei der Weinkalkulation helfen, optimale Produzenten ausfindig machen, beim Import beraten oder Sie mit den Weinbeschrieben unterstützen. Scheuen Sie sich nicht, mir die kleinen und grossen Weinfragen zu stellen; die Komplexität der Weinwelt macht Sie erst interessant.