Utiger Vertikale in der Linde, Fislisbach
ANMELDUNG
UTIGER Vertikale in der Linde, Fislisbach
Tauchen Sie ein in das Reifepotential der Utiger-Weine: Vertikale Verkostung, begleitet von einem genussvollen Menü aus der Lindenküche. Dieser Abend ist eine Hommage an die ersten Jahrgänge des Utiger Rappbühl Blaufränkisch.
Wir starten um 18.30 Uhr mit einem erfrischenden Aperitif. Anschliessend degustieren wir 12 verschiedene Utiger Jahrgänge bevor uns das Lindenteam ein genussvolles 3-Gang-Menü mit saisonalen Produkten serviert. Dazu geniessen wir Utiger Rappbühl aus verschiedenen, reifen Jahrgängen.
Diese Degustation ist eine einzigartige Gelegenheit, die Entwicklung dieser Blaufränkisch aus der Spitzenlage Rappbühl über die Jahre zu erleben.
WANN
23. Mai 2025
18.00 - 22.00 Uhr
WO
Landhotel Linde
Nierderrohrdorferstrasse 1
5442 Fislisbach
WEINGUT
Utiger
Warum ein Lagewein in Österreich? Weil in diesem Klima die Reben ausgezeichnet gedeihen und Blaufränkisch und Chardonnay grossartige Struktursorten sind. Der Utiger Rappbühl Blaufränkisch ist mein persönlicher Lagenwein. Er besitzt Struktur, das grossartige Terroir aus dem Burgenland und ist enorm langlebig.
«Die besten Trauben der Lage Rappbühl ergeben einen komplexen, strukturierten Wein mit viel Saft und Konzentration.»
PREIS
CHF 179.00
(inkl. 3-Gang-Menü, exklusive Weine, Wasser, Kaffee, Apéro)